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CASA MADERO CAB SAUVIGNON 375 MLT 13.9%

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    Vista

    Purpureo con destellos violaceos

    Olor

    Caramelo, cassis, champiñones, chocolate con almendra, ciruela, flor de violeta, frambuesa, frutos negros, madera húmeda, mora silvestre, tierra mojada

    Sabor

    Taninos incipientes controlados por una acidez franca, dejando paso a moras, hongos silvestres, vainilla y chocolate en el retrogusto.

    Maridaje

    Platillos complejos, salsas condimentadas como adobos y moles afrutados. Magret de pato, filete en salsa de champiñones, ternera con salsa de ciruela y enfrijoladas.